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法经总结道：“因为虽然一审法院依据有关法定解除的法律规定判决解除本案合同有错误，但判决结果是正确的，所以二审法院还是很可能维持。”

 

郑明认可道：“能维持就好。”

 

“我能向您请教一些有关食品行业的问题吗？”

 

“谈不上请教，您问吧。”

 

“众吕公司的业务范围包括哪些类别的食品？”

 

“只要是人能吃或者能喝的东西，包括加工食品，半成品和没有经过加工的食品，俺们都做，当然不包括烟草和药品。食品行业一般是根据食品成分的含量，把食品大概分成八类：蛋白质、脂肪、糖类、无机质、维生素、水、膳食纤维素和甲壳素。”

 

“从行业的角度看，食品有哪些功能呢？”

 

“最重要的当然是营养功能了，食品能提供人体所需的营养素和能量，满足人体的营养需要。其次是感官功能，食品能满足人们不同的嗜好要求，也就是说对于食品色、香、味、形和质地的要求。良好的感官性状能刺激人的味觉和嗅觉，兴奋味蕾，刺激消化酶和消化液的分泌，增进食欲，稳定情绪。食品还有调节功能，可以调节人体的生理节奏，提高机体的免疫力，降血压、降血脂、降血糖。有调节功能的食品就是保健食品。”

 

“绿色食品指的又是什么呢？”

 

“绿色食品指的是遵循可持续发展的原则，按照特定生产方式生产，经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志的，没有污染的，安全、优质、有营养的食品。因为和环保有关的事物国际上通常都在前面加上‘绿色’这个头衔，所以为了突出这类食品出自良好的生态环境，就把这类食品叫作‘绿色食品’。”

 

“绿色食品有档次上的区别吗？”

 

“有啊！绿色食品分1A、2A和3A三个级别，都必须符合《绿色食品产地环境质量标准》，其中，3A级是最高的，这个级别的食品必须按照有机的生产方式生产，在生产过程当中不能使用任何化学合成的农药、肥料、兽药、食品添加剂、饲料添加剂和其他对环境有害、对人身健康有害的物质，禁止使用基因工程技术，经过专门机构认定，才能使用3A级绿色食品标志。”

 

“平时吃哪些食品比较健康呢？”

 

“俺首推牛奶，因为牛奶的蛋白质当中赖氨酸的含量仅次于蛋类，胆固醇含量每100克当中只含16毫克。”

 

“比较健康的水果有哪些？”

 

“有木瓜、青梅、草莓、酸角、西番莲、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜和苹果。”

 

“比较健康的蔬菜呢？”

 

“红薯，既含有丰富的维生素，又是抗癌能手，是所有蔬菜里最健康的。还有芦笋、卷心菜、菜花、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝、金针菇、雪里红和大白菜。”

 

“比较健康的肉类呢？”